Arroz: Indicadores Econômicos e FinanceirosPreço - Gráfico - Série Histórica

Os futuros do arroz caíram para cerca de $12,2 por centena, o mais baixo desde 8 de maio e abaixo dos recentes máximos de dez meses. Do lado da oferta, os estoques globais de arroz permanecem amplos após vários anos de forte produção, liderados pelo principal exportador, a Índia. Dados preliminares mostraram que a produção de arroz do país atingiu um recorde de 154,02 milhões de toneladas no ano agrícola de 2025-26, acima das 150,18 milhões de toneladas no período anterior. No entanto, o retorno antecipado do El Niño ainda este ano, juntamente com o aumento dos custos de fertilizantes ligados às tensões no Oriente Médio, está levantando preocupações sobre possíveis quedas na produção entre os principais produtores asiáticos. Em cenários mais adversos, a região pode enfrentar monções irregulares, desafios de irrigação e redução da disponibilidade de água para as culturas. Além das possíveis perdas de produção, também há um risco de restrições à exportação por parte dos principais fornecedores globais.

Os futuros do arroz subiram para cerca de $13 por centena, o mais alto desde agosto de 2025, em meio a preocupações contínuas sobre o aperto da oferta. A última perspectiva do USDA para a safra global de 2026/27 aponta para uma produção menor, consumo recorde e estoques em redução. A produção global de arroz beneficiado está projetada em 537,9 milhões de toneladas, uma queda de 0,9% em relação a 2025/26, enquanto os suprimentos de arroz dos EUA são estimados em 175,2 milhões de centenas, cerca de 15% inferiores em relação ao ano anterior. Do lado da demanda, o consumo global deve atingir um recorde de 541,3 milhões de toneladas, um aumento de 0,7%. Como resultado, os estoques globais de arroz devem cair 1,8% para 192,7 milhões de toneladas no final de 2026/27. As pressões sobre a oferta estão sendo amplificadas pelo aumento vertiginoso dos custos de fertilizantes e combustíveis relacionados ao conflito no Irã, enquanto um El Niño emergente deve trazer condições mais quentes e secas, além de pressionar ainda mais as principais regiões produtoras do Sudeste Asiático. No entanto, os estoques globais de arroz permanecem amplos após anos de forte produção, com o principal exportador, a Índia, detendo um recorde de 42 milhões de toneladas.

Os futuros do arroz subiram mais de 1% para $12 por centena em meados de maio, alcançando seu nível mais alto desde agosto de 2025, à medida que preocupações sobre uma perspectiva de oferta mais restrita sustentaram os preços. O USDA projeta os suprimentos de arroz dos EUA para a temporada 2026–27 em 175,2 milhões de centenas, uma queda de cerca de 15% em relação ao ano anterior. A agência também elevou sua previsão para o preço médio na fazenda para $13,50 por centena, acelerando de $12,10 na temporada 2025–26. Em outras partes, os agricultores da Ásia estão reduzindo o plantio de arroz devido ao aumento vertiginoso dos preços dos fertilizantes e aos custos mais altos de combustível, que foram exacerbados pelo conflito em andamento envolvendo o Irã. Além disso, a chegada do El Niño deve trazer condições mais quentes e secas para a região na segunda metade do ano, com sinais de estresse já surgindo em partes do Sudeste Asiático. Apesar desses riscos, os estoques globais de arroz permanecem amplos após anos de forte produção, com o principal exportador, a Índia, detendo um recorde de 42 milhões de toneladas.