O Índice de Preços de Alimentos da FAO subiu 1,0% para 128,3 pontos em abril de 2025, marcando o terceiro aumento mensal consecutivo, impulsionado por preços mais altos para cereais, laticínios e carne.
Os preços dos cereais subiram 1,2%, com ganhos em todos os principais tipos, incluindo trigo e milho.
Os preços dos laticínios aumentaram 2,4%, liderados por um terceiro aumento mensal consecutivo nos preços da manteiga, que atingiram um novo recorde histórico.
Os preços da carne tiveram o maior salto, subindo 3,2%, com a carne suína registrando o aumento mais acentuado.
Em contraste, os preços do açúcar e do óleo vegetal caíram 3,5% e 2,3%, respectivamente.