O Índice de Preços da Carne da FAO aumentou para 118 pontos em março de 2025, em comparação com 117 pontos em fevereiro, impulsionado principalmente pelos preços mais altos da carne suína, principalmente devido ao aumento das cotações na União Europeia após a Alemanha recuperar o status livre de febre aftosa, levando parceiros comerciais importantes, como o Reino Unido e a Irlanda do Norte, a suspenderem as proibições de importação.

O Índice de Preços da Carne no Mundo teve uma média de 86,50 pontos de índice de 1990 até 2025, atingindo o recorde de 125,40 pontos de índice em junho de 2022 e o mínimo histórico de 52,30 pontos de índice em dezembro de 2002.



Último Anterior Unidade Referência
Índice de preços de cereais 109.70 112.60 Pontos Mar 2025
Índice de preços de laticínios 148.70 148.70 Pontos Mar 2025
Índice de Preços de Alimentos da FAO 127.10 126.80 Pontos Mar 2025
Índice de preços da carne 118.00 117.00 Pontos Mar 2025
Índice de preços dos óleos 161.80 156.00 Pontos Mar 2025
Índice de preços do açúcar 116.90 118.50 Pontos Mar 2025

Mundo - Índice de preços da carne
O Índice de Preços da Carne é calculado a partir dos valores médios de exportação/unidades de mercado de carne bovina, suína, de aves e de carne de ovinos, ponderados pelas participações médias nas exportações do comércio mundial para 2002-2004. O cálculo inclui dois produtos de carne de aves, três de carne bovina, três de carne suína e um de carne de ovinos, com um total de 27 cotações utilizadas no cálculo.
Atual Anterior Maior Menor Datas Unidade Periodicidade
118.00 117.00 125.40 52.30 1990 - 2025 Pontos Mensal
2014-2016=100