O Índice de Preços do Açúcar da FAO caiu 2,6% para 109,4 pontos em maio de 2025, o nível mais baixo desde outubro de 2022, devido à fraca demanda global por açúcar, em meio a preocupações com a incerta perspectiva econômica global e seu potencial impacto na demanda das indústrias de bebidas e processamento de alimentos. Além disso, previsões iniciais de uma provável recuperação na produção global de açúcar em 2025/26, apoiadas pelas expectativas de maiores safras na Índia e Tailândia após o início precoce da temporada de monções, exerceram pressão adicional sobre os preços.

O Índice de Preços do Açúcar no Mundo teve uma média de 84,71 pontos de índice de 1990 até 2025, atingindo o recorde de 183,20 pontos de índice em janeiro de 2011 e o mínimo histórico de 31,80 pontos de índice em março de 2000.



Último Anterior Unidade Referência
Índice de preços de cereais 109.00 110.90 Pontos May 2025
Índice de preços de laticínios 153.50 152.20 Pontos May 2025
Índice de Preços de Alimentos da FAO 127.70 128.70 Pontos May 2025
Índice de preços da carne 124.60 123.00 Pontos May 2025
Índice de preços dos óleos 152.20 158.00 Pontos May 2025
Índice de preços do açúcar 109.40 112.30 Pontos May 2025



Índice Mundial de Preços do Açúcar
O Índice de Preço do Açúcar é uma medida da variação mensal nos preços internacionais do açúcar.
Atual Anterior Maior Menor Datas Unidade Periodicidade
109.40 112.30 183.20 31.80 1990 - 2025 Pontos Mensal
2014-2016=100